La empresa estatal CanMe recibió la certificación de producción orgánica para cannabis medicinal, convirtiéndose en la primera y única del país en alcanzar este reconocimiento. Este logro posiciona a San Juan como referente nacional en un rubro que crece aceleradamente y exige altos estándares de calidad. El proceso llevó más de dos años y medio de planificación estratégica, incluyendo la preparación del suelo, el cultivo bajo prácticas sustentables y una verificación técnica exhaustiva. La distinción fue otorgada por una certificadora habilitada por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), y representa un paso decisivo hacia una producción más segura, saludable y transparente. ¿Qué implica que un producto sea orgánico? En Argentina, un producto orgánico es aquel obtenido mediante un sistema de producción sustentable, sin utilizar agroquímicos de síntesis química ni organismos genéticamente modificados. El objetivo es preservar la fertilidad del suelo, cuidar la biodiversidad y proteger la salud de los consumidores. La certificación orgánica está regulada por la Ley Nacional 25.127 y solo se otorga si se cumplen de manera estricta todas las normativas. Aunque es un proceso voluntario, se vuelve obligatorio si se desea comercializar el producto con la etiqueta de “orgánico”. Un sello que abre puertas Contar con certificación orgánica agrega valor al producto y permite acceder a nuevos mercados, tanto en el país como en el exterior, donde los consumidores exigen procesos controlados y responsables. En el caso de CanMe, esto se traduce en un aceite medicinal producido de forma respetuosa con el ambiente y con beneficios reales para la salud de quienes lo utilizan. Un avance histórico para el cannabis medicinal “La certificación orgánica demuestra que es posible producir cannabis medicinal con los más altos estándares, priorizando el cuidado del ambiente y de la salud pública”, expresaron desde el equipo técnico de CanMe. Este reconocimiento también representa una apuesta concreta por la innovación y por un modelo de producción que une ciencia, salud y sustentabilidad. Con este avance, CanMe marca un precedente para la industria del cannabis medicinal en Argentina y refuerza su compromiso con una producción transparente, controlada y de calidad, desde San Juan hacia el país y el mundo.