Lunes 04.03.2024
Actualizado hace 10min.

"La Macarena" y el fortalecimiento tras sufrir un hecho de inseguridad

Es una "comarca vitivinicola" en la que incluye la finca agro-productiva con sus chacras de ortalizas, frutales y olivos para realizar aceitunas en conserva y aceite, y además de los viñedos, en los que se produce el vino "SEMPITERNO viña entre amigos"

COMPARTÍ ESTA NOTA

La Macarena como lo era inicialmente "Finca Viña La Macarena" surgió en el año 2007, con el tiempo fue evolucionando, y pasó de ser una finca agroproductiva de uva para mesa, uva para paza a ser un proyecto más amplio, denominandose una "comarca vitivinicola" en la que incluye la finca agro-productiva con sus chacras de hortalizas, frutales y olivos para realizar aceitunas en conserva y aceite, y además de los viñedos, esta bodega esta ubicada en Pocito (calle Costa Canal y calle 7).

En ese contexto Dame Noticias tuvo el placer de charlar con Santiago Molina, uno de los integrantes de "La Macarena", quien comentó sobre el tiempo que lleva este emprendimiento, "este proyecto que comenzó en el año 2016 con la proyección de un club de campo el cual esta destinado para que sea un barrio de renta turistica, si así lo desean quienes compren sus terrenos en los cuales tendrán sus viñedos o sus litros de vino que podremos generar en nuestra bodega", y agregó, "la comarca esta conformada por este Club de Campo, por la finca agroproductiva, por la bodega y con la proyección de que sea un espacio cultural y gastronomico", y destacó, "todo este año nos hemos estado preparando para apostar al enogastroturismo".

Respecto a esto último Molina destacó que, "nos preparamos y nos capacitamos para poder recibir a turistas de la provincia, nacionales e internacionales y que sea un lugar en el cual se puedan realizar diferentes experiencias relacionadas con el vino", y remarcó, "y por sobre todas las cosas que sea un espacio para eventos culturales en el que los artistas se puedan desarrollar también y demostrar lo que hacen". 

En cuanto a quienes integran este proyecto, Santiago explicó que, "esta integrado por mi familia, José Molina, Beatriz Olivares, mi hermana Josefina y mi hermano Ignacio, tambien lo integra Pedro Fernández y otros laburadores que hacen que esto siga adelante, también lo integra el enólogo de la bodega Ariel Cavalier", además agregó, "la bodega y los viñedos comenzó con otra famiia, este proyecto de Sempiterno viña entre amigos comienza con mi viejo y un amigo que también es socio, José Marum y su familia, lo que lo vuelve un proyecto familiar y de amigos, por que todos aportan desde su lugar"

Asimismo el sanjuanino se refirió también a una situación de inseguridad que les tocó vivir hace poco, "lo que sucedió fue un hecho más a los que ya nos veniamos sufriendo, este es el cuatro robo que tenemos en el año", y agregó, "entraron cinco personas y atacaron el conteiner, lo abrieron, robaron lo que les interesaba (materiales de riego, balanzas, entre otras cosas), no tenemos la certeza de cuanto fue lo que se llevaron", y señaló, "pero el daño mayor fue el incendio intensionado en el que se quemó el tablero donde abastesiamos de agua a todo el proyecto y a la vez eramos usuarios generadores de energia", y destacó, "además de esos daños lo que sucedió es que estuvimos cinco días sin regar y gracias a la ayuda de muchas personas pudimos volver a hacerlo".

Para finalizar Molina se refirió a como se estan manejando para volver a recuperar lo perdido, "lo que hacemos ahora, ponerle muchas ganas, mucha energia, estamos recibiendo un apoyo increible de  muchisimas personas, cercanas y no conocidas de otras provincias", y destacó, "la verdad es que la difusión ha sido una locura y estamos eternamente agradecidos".

Además el sanjuanino agradeció a sus amistades, que son quienes le estan dando un empuje tremendo para seguir con este emprendimiento y a la gente que les envio dinero a través de su cuenta, a los cuales (en caso de rastrearlos) se les reintegrará en forma de agradecimiento un vino de su bodega.

¿De que forma podés ayudar para que este proyecto siga creciendo?

• Difundiendo lo que van mostrando en las redes

• Siguiendolos en las redes sociales

• Comprando productos

 

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/sempiternowines/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==