El primer jueves de cada mes se celebra el IPA Day en toda la Argentina, la popularidad de los bares de cerveza artesanal provocó que estos eventos vayan gente de forma masiva. Juan De Los Ríos, uno de los dueños de Donata le contó a Dame Noticias el por qué de este gran día, “se celebra un estilo de cerveza el cual es el India Pale Ale (IPA) es el estilo icónico de la cerveza artesanal, pero en su momento fue muy rechazado por su gran amargor. Su día fue justamente para que tenga aceptación dentro del mundo de la cerveza. Es la más vendida en cualquier tipo de bares”, contó De Los Rios. También explicó como lo festejaron el pasado jueves, “En la Argentina se festeja el primer día de cada mes y ofrecemos nueve canillas IPA, tuvimos DJS, juegos y premios. Temáticas 100% IPA”, manisfestó Juan, que dijo cuál es su IPA preferida, “Mi IPA preferida es la West Cost Ipa. La IPA se adapta tanto a la rubia, negra o roja, tenes un monton de elecciones”. Respecto al futuro de la fábrica adelantó, “Nosotros siempre tenemos 3 tipos de estilos que van cambiando, hoy tenemos Mandaripa que es una cerveza con mandarina y una Imperial Brown la cual es muy alcohólica. Siempre estamos buscando nuevas birras”, cerró el dueño.