Siempre es bueno tener a mano una receta rápida y fácil para nuestros desayunos meriendas o colaciones. En esta oportunidad, Dame Noticias te trae de la mano de Mercedes García, la receta y una serie de tips para preparar un exquisito brownie saludable. Mira: INGREDIENTES:  .1/3 taza de aceite de coco  .1/2 taza de cacao amargo en polvo .1 tableta de chocolate 80% cacao  .3/4 taza de miel  .2 huevos .1 cucharadita de café instantáneo .1 cucharadita de agua .1/4 taza de harina de arroz  .Pizca de sal ???? .1 cucharadita de polvo para hornear .1 puñado de nueces (opcional) .PREPARACIÓN:  .Batir el aceite, el cacao amargo y la tableta de chocolate (derretida en el microondas).  .Agregar la miel, los huevos, el café, el agua y mezclar.  .Por último la harina, sal y el polvo de hornear y volver a mezclar.  .Llevar a un recipiente rectangular (engrasar si no es de silicona) y distribuir las nueces picadas.  .Hornear por 20 minutos a fuego medio (precalentar horno antes de cocinar)  Tips: - si no tenes aceite de coco, podes usar de oliva. - en vez de miel puede ser azúcar de coco o azúcar mascabo. - usa la tableta de chocolate que quieras (mientras más porcentaje de cacao, más saludable). - podes reemplazar la harina por cualquiera que tengas.