Como no podía ser de otra manera, otra vez los argentinos se lucieron por sus habilidades culinarias, y en tamaño XL. El salame más largo del mundo fue elaborado en Tandil, con 50 metros de largo y 120 kilos. En el marco del 35º Festival de la Sierra, en el Anfiteatro Martín Fierro de Tandil se presentó el embutido de enormes proporciones, que fue elaborado en un total de 20 horas. El titular de ese organismo, Alejandro Bonadeo, señaló a Télam que "este logro es especial para el Consejo del Salame de Tandil, porque superamos la marca más alta anterior, que era de la ciudad santafesina de Oncativio y que medía 45,5 metros". El salame, que es de estilo criollo con particularidades de especies y denominación de origen, se compartió con los vecinos y turistas que llegaron a Tandil para pasar el feriado largo de Carnaval. En otro orden, el secretario de Turismo precisó que "las 10 mil plazas hoteleras de la ciudad estuvieron con más del 95% de ocupación este fin de semana largo". El funcionario dijo que "el movimiento turístico fue intenso por el feriado de Carnaval y eso movilizará con fuerza la economía de toda la región serrana". Fuente: Télam